ساندویچ کباب لقمه یکی از مقوی‌ترین ساندویچ‌هایی هست که می‌تونید برای کودکتون تهیه کنید. در ادامه دستور درست کردن این ساندویچ خوشمزه و مقوی که بچه‌ها عاشقش می‌شن رو براتون قرار دادیم.
مواد لازم ساندویچ کباب لقمه
- 90 گرم گوشت چرخ‌کرده
- یک عدد نان باگت
- یک عدد هویج
- یک عدد پیاز کوچک (رنده شود)
- یک حبه سیر
- مقداری جعفری تازه
- دو قاشق غذاخوری آرد جو دو سر یا آرد سوخاری
- نصف قاشق چایخوری زردچوبه و ادویه‌های دلخواه
- یک قاشق غذاخوری روغن سرخ‌کردنی
- نمک به مقدار کم
- یک عدد گوجه
- دو برگ کاهو
طرز تهیه ساندویچ کباب لقمه
- پیاز، سیر و هویج رو رنده کن و همراه مقداری جعفری تازه خردشده با گوشت چرخ کرده ترکیب کن
- سپس ادویه‌ها، آرد و مقداری نمک به گوشت اضافه کن و مجدد ترکیب کن تا کاملا به گوشت جذب شه
- تابه رو با مقداری روغن چرب کن، سپس گوشت به صورت کباب لقمه شکل بده و حدود چهل دقیقه در تابه حرارت بده تا کاملا پخته شه (برای اینکه کاملا بپزه نصف فنجان آب به گوشت اضافه کن)
- گوجه‌فرنگی و کاهو رو شسته و برش دهید
- کباب لقمه‌های آماده شده رو همراه کاهو و گوجه داخل نون باگت بذار
- میتونی مقداری سس گوجه خونگی برای اون درست کنی که خوش‌طعم تر شه
جهت دریافت مشاوره همین حالا فرم زیر رو کامل کن!
