برگر بوقلمون یکی از مقوی‌ترین غذاهای اصلی هست که می‌تونید برای کودکتون تهیه کنید. در ادامه دستور پخت این غذای خوشمزه و مقوی که بچه‌ها عاشقش می‌شن رو براتون قرار دادیم.
مواد لازم برگر بوقلمون
- 120 گرم گوشت بوقلمون چرخ‌کرده
- یک عدد تخم‌مرغ
- یک عدد پیاز (رنده شود)
- یک حبه سیر
- یک عدد گوجه‌فرنگی
- یک قاشق غذاخوری آرد جو دوسر یا آرد سوخاری
- مقداری جعفری تازه
- نصف قاشق چایخوری زردچوبه و ادویه‌های دلخواه
- یک قاشق غذاخوری روغن سرخ‌کردنی
- نمک به مقدار کم
طرز تهیه برگر بوقلمون
- گوشت بوقلمون، پیاز رنده شده (آب پیاز گرفته شود)، سیر، تخم‌مرغ، نمک، آرد، ادویه‌ها و سبزی خرد شده رو در یه کاسه مخلوط کن و بعد به شکل دو برگر درست کن
- روغن را در تابه گرم کن، برگرها رو با حرارت ملایم بپز که کاملا پخته شه.
- سپس برگر رو با نون برگر و سبزیجات دلخواه (گوجه، کلم و…) به صورت ساندویچ برای کودک آماده کن.
جهت دریافت مشاوره همین حالا فرم زیر رو کامل کن!
